第81章 发酒疯-《1980巴山猎耕记》


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    雪终于渐渐停了,又给地上覆盖了一层厚厚的新雪。

    陈安大部分时间就守在柴房边,给自己在外面拢了个柴火烤着。

    黄毛野猪的肉,还留了些新鲜的腿肉过年吃,守着无聊,他干脆用菜刀切了些薄片过来,用竹条穿着,放在柴火旁边烤着。

    自留地葱姜蒜都有,必不可少的辣椒每年都会栽上一些,等变得艳红了,用麻线编成串挂着。

    还有花椒,不说房前栽的花椒树,就连在山上也有不少野花椒。

    对于山里人来说,麻辣就是最好的味道,哪怕腥味重的野味,很容易就能弄得好吃,至少不难吃。

    陈安开始烤肉,明明小脸冻得通红却还在屋子前的雪地上抓着雪团互扔,想着吃房檐上垂下的冰锥的两个小侄女也凑到火边蹲着。

    “幺爸,我要!”云兰指着还在鲜红的烤肉说。

    她的胆子,一向比同样眼巴巴看着烤肉却一声不吭的姐姐要大得多。

    陈安伸手捏了捏云兰的脸蛋:“还在没熟,要再等哈!”

    云兰自然地钻到陈安怀里站着,云梅则是犹豫了一下,回屋里抱来一个她们姐妹俩专属的小凳子,坐在火边烤火等着。

    只是烤着烤着,云兰忽然哇地就哭了起来。

    陈安愣了下,连忙问道:“哭啥子,啷個了?”

    云兰提着一双红彤彤的手给陈安看,再看看云梅,也在搓揉着小手,显得很难受。

    陈安这才反应过来,两个小家伙刚刚在玩雪、玩冰,现在跑来烤火,温度提升太快了,反倒让手酥麻胀痛起来,那感觉,他也尝试过,仿佛有蚂蚁在不停啃咬一样,有时候还很疼。

    “手不要放在火上烤,烤太急了,能不疼蛮?”

    陈安赶忙挪了下凳子,抱着云兰离火堆远一些:“把手捂在咯吱窝里,捂一哈就好咯。”

    云梅赶忙端着小板凳离远一些,和云兰一样,将手捂在咯吱窝里。

    过了一会儿,大概是适应了,云兰终于消停。

    火上的烤肉在滋滋作响,眼看快熟了,陈安在上面撒了盐和少许辣椒面和花椒面,再烤了一会儿,彻底烤熟后,给两个侄女一人递了一串。

    她们还小,吃麻辣没那么厉害,不像陈安吃的肉串上,沾了不少花椒面和辣椒苗,火辣辣和麻酥酥的感觉在口腔和舌头间交织,野猪肉那股子腥臊味似乎也没了,反而变得很香。

    叔侄三人,吃得兴高采烈。

    陈安准备的烤肉还不够,两个小家伙吃完后,又回去盯着瞿冬萍,在家里又烤了一些,还专门给陈安送出来两串。

    他也只是单纯地过过嘴瘾,并没有吃太多。

    两条青川犬也在雪地上相互撕咬翻滚,陈安见状,干脆将剥下来那块野猪皮用棕绳绑到柿子树上。

    嗅着气味,两条狗崽像是发现新大陆一样,开始对着那块野猪皮撕扯,发泄着身上的精力,也算是对它们一种咬合、撕扯能力的锻炼。同时,也是在磨牙。

    一天下来,肉熏好,全都送到楼上挂着,一直到吃了晚饭,天黑了好一阵,才见陈平红着脸回来。

    看他走路踉跄的样子就知道,他在苏同远家喝了不少酒。

    到火塘边,他拖过凳子,一屁股坐下,却不受控制地往后栽倒在地上,爬了好几下起不来。

    瞿冬萍赶忙起身,将他扶起来坐着,整个人还摇摇晃晃的。

    担心他一下子扑到火塘里,瞿冬萍干脆就在一旁守着。

    “狗娃子,你不是看不上我撒,说得好像是就只有你会打猎一样,嫌我话多,嫌我毛躁,哼哼……”

    陈平酒气熏天地冲着陈安说道:“一哈子打了五只野猪,在苏同远家吃杀猪饭,都还在有人不停地夸你,说你厉害,耳朵都听得起茧子咯!”
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